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Geflügelleber auf Salat

Publiziert am 28. Januar 2013 von Editha Weber

  300 g geputzter Voglersalat (Feldsalat) 4 Stück gekochte Kartoffeln Apfelessig Salz Knoblauchzehe Steirisches Kürbiskernöl Die Kartoffeln kochen, noch heiß schälen und in ca. einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Mit Essig, Salz und Knoblauch marinieren, zum Voglersalat geben und … Weiterlesen →

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