Der Herbst ist da!
Die Blätter werden langsam bunt in der Steiermark, die Maisernte ist in vollem Gange, die beliebten Ölkürbisse verwandeln sich längst zu raffinierten Köstlichkeiten. Dunkelgrünes, leicht nussig schmeckendes Kürbiskernöl ist hier eine Selbstverständlichkeit auf dem alltäglichen Menüplan: im Blattsalat, zu … Weiterlesen