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Produkte aus der Region. Heute: Butter

 

Bauernbutter

 

Wer versucht, sich mit Produkten aus der Region zu ernähren, wird das kennen. Suchen, Fragen, Kontakt herstellen, Hinfahren, Probieren.

Aber es lohnt sich. Der in der Hofmolkerei Schöninger hergestellte Joghurt  schmeckt vielen hier in Schönaich, einem kleinen steirischen Dorf mit Blick auf die Koralpe schon seit längerem sehr, sehr gut. Und zwar in allen Geschmacksrichtungen: Natur, Vanille, Kaffee, Erdbeer…

Jetzt entdecken wir etwas Neues: Bauernbutter. Gibt es aus Süß- und aus Sauerrahm. Resultat: Köstlich!

Aus diesem Grund hier der Hinweis: www.schoeninger.at.
Probieren. Andere Wege gehen.

Guten Appetit!

P.S. In Kürze mehr zu der Familie, die die Hofmolkerei betreibt.

Veröffentlicht unter Allgemein, Auf Reisen | 2 Kommentare

2 Antworten zu “Produkte aus der Region. Heute: Butter”

  1. Editha Weber sagt:

    Ja, hab ich probiert. Toller Geschmack.

  2. Ines Reimer sagt:

    Die Butter macht Appetit auf ein Butterbrot.

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